よのうづ 秋のしらすフェア 開催!!
米水津（よのうず）湾のしらす漁は、秋に最盛期を迎えます。この機会に米水津湾で取れた新鮮な『しらす』を使ったメニューをご堪能ください！ 対象メニューを注文した方を対象に、米水津地域の指定店舗で使える利用補助券が当たるくじ付きです!!
開催期間
- 令和 4年10月15日（土曜日） – 11月30日（水曜日）
参加店舗
民宿 戸高
- 0972-36-7148
- 佐伯市米水津大字色利浦318番地
- 営業時間： 11時 – 15時 / 17時 – 21時
- 定休日： 不定休
釜揚げしらす御膳 2,000円
釜揚げしらす丼 900円
市場食堂日保丸
- 0972-30-1038
- 佐伯市米水津大字色利浦1553番地7
- 営業時間： 11時30分 – 16時
- 定休日： 毎週水曜日 / 毎月第2・4木曜日
日保丸定食 1,500円
海鮮丼 1,300円- しらす丼 1,000円
OITAしらすhouyoumaru豊洋丸
- 080-8563-7232
- 佐伯市米水津大字浦代浦633番地
- 営業時間： 12時 – 16時（土・日は11時開店）
- 定休日： 不定休
- 生しらす直売いたします！
- ランチメニューもございます！
生しらす丼 1,150円
ご利用特典
期間中に上記 3店舗でお食事をされた方に、お得な利用補助券が当たります！
期間中、対象メニューをご注文した方を対象に、米水津地域の指定店舗にて使える 500円分の「利用補助券」が当たります。
- 各店舗 300名様に達成し次第終了いたします。
- 対象メニュー（上記掲載分）のみ利用補助券の抽選対象となります。
しらすの旬について
一般に「しらす」として流通しているのは、おもに「カタクチイワシ」の稚魚。外にも「マイワシ」や「ウルメイワシ」の稚魚もしらすとして流通しているが、「カタクチイワシ」の稚魚の漁獲量が最も多い。
カタクチイワシは一年中産卵するものの、そのピークは春と秋で、秋のしらすは脂がよりのっていて美味とされる。
基本情報
主催： 米水津地域創生支援協議会 / 佐伯市観光協会 米水津支部
